남아공에는 여러분의 음식에 대한 호기심과 입맛을 자극할 음식-와인축제들이 특정 애호가들의 모임부터 국가적인 행사에서 까지 열리고 있습니다. 굴부터 오래 숙성시킨 플레인 치즈(*소금이나 양념이 가미되지 않은 치즈)까지 남아공에서는 모든 행사에 음식 축제가 함께 따릅니다.

아셨습니까?

몇몇 독특한 남아공 음식 와인 축제에서는 육포, 맘푸어르(과일주) 그리고 피클리 페어(선인장 열매)를 맛보는 즐거움도 만끽합니다

만약 당신이 맛있게 먹었던 음식 한접시와 와인 한모금의 기억으로 인생의 가장 황홀했던 순간을 회고하는 음식 애호가라면 남아공의 음식 와인 축제 리스트를 점검하고서 여정에 포함되었는지를 반드시 확인하셔야 할 것입니다.

저명한 미식가들의 행선지로서 남아공의 명성은 날로 높아만 가고 있습니다. 이곳의 와인은 세계에서 가장 좋은 와인이라고 내놓을만한 와인으로 잘 알려져 있습니다.  하지만 남아공은 세계 최고자리를 노리고 있는 브랜디, 치즈 그리고 올리브오일도 만든다는 것; 유명한 레드 부시 허브차, 루이보스도 남아공이 원산지 이고 남아공의 생과일이나 말린 과일들, 해산물, 타조고기, 사슴고기 등 도 세계적으로 수요가 많다는 사실을 아십니까? 남아공 음식 와인 축제에서는 이 모든 미식의 즐거움외 많은 것을 경험하실 수 있습니다.

2009년에는 남아공 레스토랑 중 다섯 곳이 ‘최상위 100레스토랑 상’을 수상하였습니다. '프란시후크 바스틸레 축제 그리고 요하네스버그의 맛' 과 같은 축제들에서는 남아공의 호평받는 많은 식당의 대표요리로  당신의 입을 만족 시키실 수 있을 것입니다.

그외에도 스텔렌보쉬 와인 축제 그리고 로버트슨 웨키 와인 주말 에서는 수백가지 종류의 남아공에서 가장 좋은 와인들의 향과 맛, 그리고 멋을 즐길 수 있는 기회가 제공 됩니다. 만약 여행중 맛있는 향토음식을 찾고 싶은 분이 있다면 나이스나 굴 축제, 리비엑 밸리 올리브 축제와 같은 음식과 와인 이벤트들이 당신의 맛있는 음식과 음료에 대한 갈망을 채워 줄 것입니다.  지역에서 생산한 다양한 훌륭한 품질의  수공업 제품들을 기대하십시오, 흥미로운 재료들과 그 조합이 여러분을 놀라게 할 것입니다.

축제는 국가의 정서를 대변하는 신비한 방법입니다. 특히 맛과 관련하여 그러합니다.  남아공의 음식 와인 축제에 오셔서 손자 손녀들에게 이야기 해줄만한 맛있는 기억들을 만들어서 당신 생애의 요리책에 첫장을 여십시오. 음식 와인 축제들은 각 계절마다 일년 내내 열립니다. 축제가 한군데도 열리지 않는 때는 찾아보기 어렵습니다.  축제들에는 각각 다른 주제가 있습니다 - 체리 따기부터 와인 그리고 치즈 시식하기, 해산물 또는 레스토랑 음식까지 다양합니다.  그러니 본인의 취향대로 고르시면 됩니다.

더 자세한 정보를 위해서는 축제 웹사이트 링크를 확인하여 주십시오.  대부분의 축제에서는 많은 미식의 즐거움을 누릴 수  있고 주제에 따라 달라질 것입니다.

여행 팁 및 계획 정보

여행 도우미

요하네스버그의 맛
c/o Brand Events South Africa
Tel: +27 (0)11 463-0355
Fax: +27 (0)11 463-0465
Email: danielle@brandeventssa.co.za

프란스후크 관광 안내
Tel: +27 (0)21 876-3603
Fax: +27 (0)21 876-2964
Email: info@franschhoek.org.za

스텔렌보스 와인 길
Tel: +27 (0)21 886-4310
Fax: +27 (0)21 886-4330
Email: info@wineroute.co.za

로버트슨 웨키 와인 주말
Tel: +27 (0)23 6263167
Fax: +27 (0)23 6261054
Email: manager@robertsonwinevalley.com

나이스나 굴 축제
Email: nicci@knysnapr.co.za

리비엑 벨리 관광 안내
Tel: +27 (0)22 448-1545
Fax: +27 (0)22 448-1545
Email: tourism@riebeekvalley.info

관련 기사